食事と自炊について
www.youtube.com
https://youtu.be/izcb_AdVxio レシピ
https://youtu.be/OQNvJt3yd8I 普通に美味しかったです。にんべんのつゆの素を使いました。 レシピ: https://waketoku.com/
https://youtu.be/F-ItdkVGYII 動画14:02くらいから。
https://youtu.be/eWmSex3CT6I そぼろの方はレシピ通りに作ると濃すぎる印象でした。これは個人の好みのようです。
https://youtu.be/yd5L_6RyJag 野永シェフがおすすめするめんつゆ。 にんべん つゆの素ゴールド 500mL(3倍濃厚) [ かつお節 昆布 めんつゆ] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん にんべん Amazon にんべん つゆの素 ゴールド(500ml)【spts1】[にんべん つ…
手延素麺 揖保乃糸 上級品 300g 10袋 揖保乃糸 Amazon https://youtu.be/c0lriGs7SPo ヤマキめんつゆはアメリカでも入手可能。2023.7.3時点で$7.49USD 日本橋ゆかりの野永シェフがお勧めしているニンベンのめんつゆで作っても当然美味しかったです
2人分: ペンネ150g トマトソース200g 生クリーム100cc ベーコン40g 玉ねぎ80g ウォッカ50cc オリーブオイル30ml 塩こしょう適量 イタリアンパセリ飾り用
デリや朝マックでベーグルに$5-10支払ってばかりいたので節約のため自分で作るようにしました https://youtu.be/mYZG-uvykSU
https://youtu.be/l2V1wBqOpqw 手軽に作れて美味しい、魚も食べれて非常に良かったです。 アメリカのウェブサイトでも似たようなレシピが紹介されておりました。 https://wildplanetfoods.com/blogs/recipes/sardines-and-greens-pasta 近くにあるトレジョで…
この本を流し読みして、健康寿命を延ばすために個人でできることが書かれている箇所をメモしてみました。
クラシルによく出てる野永シェフがおすすめする麺つゆを買うことができた。アメリカでは買えないと思っていたので非常に嬉しい。色んな料理をトライしていきたい。 仕事が順調なので金曜の夜もリラックスできている 村上春樹の小説がまあまあのペースで読め…
https://youtu.be/swD8fC9DFsc
https://youtu.be/HmRnBLyc89o オリーブとケッパーを追加。家族からは高評価。
自炊 料理が習慣化した理由を自分なりに考えてみました。 自炊せざる得ない状況に追い込まれた。家庭環境、インフレ、気軽に和食が食べれないなど YouTube動画のおかげで、素人でもなんとかかたちになるものが作れるようになった。料理本を読むだけなら絶対…
下記醤油分量は間違え?→90mlでなく40-50ml???
煮干醤油ラーメンスープ(小袋) あみ印 煮干醤油ラーメンスープ 1000g あみ印 Amazon 煮干醤油ラーメンスープ(小袋) 煮干醤油ラーメンスープ(小袋) 小袋商品 - 小袋ラーメンスープ 家庭用から業務用食品まで、豊富な品揃えのあみ印食品!
www.youtube.com https://www.youtube.com/watch?v=r6t9vmV7hKY ★材料★モッツァレラ ディ ブッファラ 4個フルーツトマト 3個バジル 適量EXVオリーブオイル 適量塩、こしょう 適量
https://www.youtube.com/watch?v=aRa4JEbEddY スカルパリエッロ 材料:
youtu.be 下記動画ではベーコン入れる前にニンニクを入れておりました。 www.youtube.com イタリアンパセリでなくバジルを乗せることもあるようです。 https://www.aniko-akasaka.com/concept
【菊乃井 村田吉弘】フライパンで手軽に!だしいらずの極上肉じゃが - YouTube 【材料】肉じゃが(2人前)・牛肉切り落とし 150g・じゃがいも 300g・玉ねぎ 150g・絹さや 6枚・水 320cc・濃口醤油 40cc・みりん 40cc・油 15cc・木の芽 …
www.youtube.com 【材料】(1〜2人前)ちりめんじゃこ(しらす) 20g梅干し 2個長ねぎ 1/3本大葉 3~5枚ご飯 200g胡麻 適量白だし 大さじ1/2酒 大さじ1/2醤油 小さじ1 【レシピ】①長ネギ、梅干しを粗みじんにする。大葉はくるっと丸めて千切りにしておく。 ②し…
www.youtube.com
https://youtu.be/LRUyU8wpojc
https://youtu.be/VRb1NRYfsC0 味の素不使用、ハチミツの代わりに少しのメイプルシロップ(良いのか悪いのか不明)で作りましたが、美味しかったです。余っていた豚ロースを塩コショウで焼いて上に乗せて食べました。美味しかったです。 たまたま見つけた料理…
https://youtu.be/Va0Hgvhr_W8
ばじふないざあ