90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

日乗: 2024.8.17(土)

七時起床。

子供が風邪っぽいので自宅でゆっくりする。

わかめご飯と白だしで作った卵焼きを食べる。ビタミン剤の摂取完了。

午前中は、銀座の寿司屋、京都の料亭、有名イタリアンシェフのドキュメンタリーを見てゆっくり過ごす。

  • 増田勇(鮨)
  • あら輝(鮨)
  • 祇園 さゝ木
  • 菊乃井
  • 落合務
  • 三國シェフが通っていた四谷の鮨屋:寿司金?

茅乃舎の出汁でうどんを食べる。

午後はエスプレッソを飲みながら、政治家がよく会食しているレストランのリストを眺めていた。

夜の散歩、ビール、ハイバールで晩酌。

ELSA発音練習完了。

夜十時からYouTubeで購入した映画、"君たちはどう生きるか"を観る。アメリカでも見れた。