90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

2024-01-16から1日間の記事一覧

山崎元がん保険はいらない、実際に自己負担は14万円で済んだ。大江さんは22万円の自己負担

個人投資家の道 2人の先達が教えてくれたこと:日本経済新聞https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD153DV0V10C24A1000000/ 山崎さんの近著「難しいことはわかりませんが、お金の増やし方を教えてください!」(文響社)によるとがん闘病の費用は約235万円…

チャーシュー丼アレンジ

料理経験0が北米生活を充実させるためのメモ。

金融資産3000万円以下のマス層の割合を図で表すと

メモ: 電子レンジでチャーシューをレンチンする前に表面焼くと余分な脂も抜けて美味しい

一手間かけて焼けば美味しくなるのは当たり前かもですが、かなり美味しくなったので、レンジでチンする前に軽く焼くべきとメモ。レンジでチンするのでここまで↑焼かなくてもよいかもしれませんが。 豚の脂で脂を抜く作業も効いてるのではこと個人的に思いま…