90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

肉食は悪くない: 日本人の場合、赤肉や加工肉ががんの原因となる割合は、男女ともほぼゼロと評価されています。日本人が食べている赤肉や加工肉が世界的にみて少ないからです

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肉食は悪人にあらず:日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO64312160U2A910C2KNTP00/