90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

鶏モモ肉とキノコの白ワイン煮込み ミシュラン ビブグルマン掲載店が教える

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https://youtu.be/Plsjc8yAfm8

野菜のプロードは下記を使用

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La Trattoriacciaの店主が紹介
東京都港区南麻布4-2-49
麻布サンパレス203
TEL 03-6874-3637
ランチ 12:00~14:30(13:30LO)
ディナー 18:00~23:00(22:00LO) 定休日 日曜

https://www.la-trattoriaccia.com/