90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

料理メモ: ニンニク肉焼飯

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ニンニク多めがおすすめ

焼飯はオリーブオイルでも美味い

テフロンのフライパンでも動画の指示通り高音で作ればパラパラにできる

創味シャンタンの代わりに下記を使用

https://tsurezure-geology.com/living-abroad/better-than-bouillon/

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https://youtu.be/mivcXK8jA7o