Safari Man[サファリマン]のメモ帳 – 米国駐在員20代夫婦が、マイルとホテルポイントのみで旅行し、家とクルマを買わず保険に入らない倹約生活で資産運用をする記録、メモ、日記

備忘録/車3,000万円、住宅購入3,000万円、保険1,000万円を節約し全世界株インデックスファンドに35年間投資をする記録,日記/雑誌Safari[サファリ]のようにメンズセレブファッションを紹介が元々のコンセプト/洋楽歌詞で英語を勉強する方法を紹介/既婚/ニューヨーク駐在中/TOEIC915/陸マイラー/駐在中1,475万円分のマイル・ホテルポイントを稼ぐ/副業・複業(輸出入業)/1990s |

家でラッフルズスタイルのシンガポール・スリングを作ろうと思います。

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最近、ひょんなことから高級住宅街にあるバーでラッフズ・スタイルのシンガポール・スリングを飲みました。ラッフルズホテルのロング・バーへ行って飲んだ際の味を思い出しました。

普段、家ではシンプルに作れる一般的なシンガポールスリングを楽しんでいますが、今回は思い切って本場のを作ろうと思います。

そのためにまず材料(リキュール)を整理したいと思います。

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ロングバーでバーカウンターに置いてあったレシピ。

飾り - パイナップルのスライスにチェリーを竹のピンで刺し、オリジナルグラスのふちに飾る。

 

ジン 50 ml

サントリー ビーフィーター ジン40度 700ml

サントリー ビーフィーター ジン40度 700ml

 

 チェリー・ブランデー(チェリー・ヒーリング) 15 ml

 ベネディクティンD.O.M.7.5ml

コアントロー(ホワイト・キュラソー) 7.5ml

コアントロー 700ml

コアントロー 700ml

 

グレナデンシロップ 10 ml

明治屋 マイグレナデンシロップ 720ml

明治屋 マイグレナデンシロップ 720ml

 

  アンゴスチュラ・ビターズ1 Dash

 

後はジュース2種類

  • パイナップルジュース 120 ml
  • ライムジュース 15 ml

 

 

作り方(動画)ラッフルズ公式サイト

www.youtube.com

 

ラッフルズホテルでお土産に上の動画で使用されているグラスを購入しました。

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