90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

家でハンバーガー in アメリカ 原価$1.86/人 販売価格$9

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冷凍ハンバーグ$1.6

レタス$0.2

トマト$0.2

チーズ$0.4

パン$0.75

$3.15/人 

材料費は一人分として適当に計算しました、下記の表を見ると野菜系は少し高く見積りすぎたような気もします。

平均原価$1.86に対してレストランでの平均販売価格が$9(1,170円)...

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下記のデータを見ると、$3は高めです

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