Safari Man[サファリマン]のメモ帳 – 米国駐在員20代夫婦が、マイルとホテルポイントのみで旅行し、家とクルマを買わず保険に入らない倹約生活で資産運用をする記録、メモ、日記

備忘録/車3,000万円、住宅購入3,000万円、保険1,000万円を節約し全世界株インデックスファンドに35年間投資をする記録,日記/雑誌Safari[サファリ]のようにメンズセレブファッションを紹介が元々のコンセプト/洋楽歌詞で英語を勉強する方法を紹介/既婚/ニューヨーク駐在中/TOEIC915/陸マイラー/駐在中1,475万円分のマイル・ホテルポイントを稼ぐ/副業・複業(輸出入業)/1990s |

天ぷらデートはハードルが高い?外国から来た顧客との天ぷら接待は大ウケでしたがデートは?

GQ JAPANでおもしろい記事を発見しました。

お金があまりないので個人的に天ぷらデートはしたことがありませんが、海外のお客さんとの会食で天ぷら屋に何度行ったことがありますが、料理人が目の前で揚げているのを見れる席へ行くと、海外から来た方はとても興味を持っておりました。 

スティーブ、今夜スシバーにご案内しましょう

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松村:天ぷら屋さんはなんだかハードルが高くて……。

岩田:寿司屋よりも敷居は低いでしょう。メニューがちゃんとあるし、そこに値段も書いてある。と言うことは、「こいつモノを知らないな」って思われるようなことがないんだよ。

松村:え、意外。ルールやマナーに厳しいと思っていました。最初は野菜から始めて、最後にエビのようなメインを頼んで、っていうオーダーの順番とか。

岩田:季節の素材は知っておいた方が良いとは思うよ。でも、好きなものを好きなように食べたら良いと思う。ちなみに天ぷらの定食(コース)は松村さんが思っているのと正反対で、最初にエビ、次にキスのような白身魚にイカ、次に野菜、店によってはこのタイミングで穴子が出て、最後にかき揚げがきておしまい。

松村:最初にメイン級のエビが出てくるのが面白いですね!

岩田:淡泊なものから順番に、ということだろうね。「夏の揚げもの大全」でも紹介したように、最近、立ち食いの天ぷら屋が増えているのは、松村さんみたいにひとりでは入りづらい女性が大勢いるからかもしれないね。

松村:そう!立ち食い天ぷら、行ってみたいんですよ。「喜久や 恵比寿店」に「立天○(たちてんまる)」。“天ぷらデート”って大人な感じ〜。

岩田:天ぷらデートは、お互いの香りが気にならなくなるからいいんだよね。焼き肉は服にも髪にも口の中にも強い臭いがついちゃうけれど、天ぷらなら、2人が同じようにほんのり香るだけだからさ。

  

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