90s生まれミレニアル世代のメモ帳/備忘録

アメリカ東海岸の片隅から、読んだ記事や本で気になった箇所をメモするブログ。

2022-05-05から1日間の記事一覧

日本国民全体の消費する力の低下

三國シェフ: リオンの郷土料理プーレ オ ヴィネグル

プーレ オ ヴィネグルPoulet au vinaigre 材料費: アメリカホールフーズで購入(調味料除く) 【材料】2人前骨付き鶏もも肉 2本 $3 新玉ねぎ 1個 - $1トマト 大1個 - $1 Total: $5 $2.5/一人前 調味料: ワインビネガー 70cc水 100cc 塩、胡椒 適量 無塩バター …