Safari Man – 海外駐在日記 | 洋楽歌詞の和訳で英語を勉強しTOEIC900を目指す

彼の英文は、それまで見てきたどの英作文よりも飛び抜けて英語らしく、私はてっきり彼が英語圏で教育を受けたものと思い、「どこに何年住んでいたの」と聞きました。ところが、それに対して彼は、「いいえ。海外に住んだことはありません」と答えたのです。これには二度驚きました。  よく話を聞いてみると、彼は中学に入ったころから大の洋楽ファンとなり、歌詞を懸命に覚えただけでなく、添えられている和訳を読むだけでは満足できずに、辞書などを調べて原文の意味を理解しようとしたというのです。

家でラッフルズスタイルのシンガポール・スリングを作ろうと思います。

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最近、ひょんなことから高級住宅街にあるバーでラッフズ・スタイルのシンガポール・スリングを飲みました。ラッフルズホテルのロング・バーへ行って飲んだ際の味を思い出しました。

普段、家ではシンプルに作れる一般的なシンガポールスリングを楽しんでいますが、今回は思い切って本場のを作ろうと思います。

そのためにまず材料(リキュール)を整理したいと思います。

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ロングバーでバーカウンターに置いてあったレシピ。

飾り - パイナップルのスライスにチェリーを竹のピンで刺し、オリジナルグラスのふちに飾る。

 

ジン 50 ml

サントリー ビーフィーター ジン40度 700ml

サントリー ビーフィーター ジン40度 700ml

 

 チェリー・ブランデー(チェリー・ヒーリング) 15 ml

 ベネディクティンD.O.M.7.5ml

コアントロー(ホワイト・キュラソー) 7.5ml

コアントロー 700ml

コアントロー 700ml

 

グレナデンシロップ 10 ml

明治屋 マイグレナデンシロップ 720ml

明治屋 マイグレナデンシロップ 720ml

 

  アンゴスチュラ・ビターズ1 Dash

 

後はジュース2種類

  • パイナップルジュース 120 ml
  • ライムジュース 15 ml

 

 

作り方(動画)ラッフルズ公式サイト

www.youtube.com

 

ラッフルズホテルでお土産に上の動画で使用されているグラスを購入しました。

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